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 小梅の収穫

今日は畑の小梅を収穫しました。

赤紫蘇の梅漬けもいいですが、
今回は醤油漬けにしてみようと思います。

スタッフのYさんから昨年醤油漬けをいただいてすこぶる美味しかったので、初トライです。

ごはんのお供にオススメです。

成功しましたら風香のランチにも登場予定です。



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